2016 Riesling Ried Loibenberg/Pichler Krutzler
残量1杯分しかない状態で残しておりました。(たまたま他のワイン開けてしまったので忘れてしまったのです)
香りはオイル感を感じさせる重厚な香り、グレープフルーツの皮、紅茶、白胡椒、ミネラル、はちみつ、レモン
6日目にして本領発揮!すごいです。
全然落ちていない、むしろ開けたてより全然良い!
感動です。
風味は紅茶が強くそしてオイル感もあるけど重すぎない、程よい苦味、ミネラルもありバランスが良い。口の中にジワーと広がる。
もし同じワインを家で飲んでいる方がいれば、我慢して開けてから6日間おいといて見てください!おすすめです!