初シャスラです!
2017 Chasselas / Uvavins
淡いレモン色
香りは控えめ、シトラスのライム、リンゴの香り、白い花の香りも。口に含むと優しい・・・少しハーブの香りも。
ワイン単体で頂くとちょっと物足りないかもしれません。
酸は高いのですが、嫌ではないです。ふんわりと優しいワインです。
もともとスッポン鍋に合わせようと思い購入したのですが、変更しおうちで頂きました。和食に合うと思います。
生産地:スイス / ヴォー州
Uvavins:1929年、スイス・モルジュの地に設立された生産者の協同組合
スイスワインを飲むのは初めてです。
ワイン好きの方に私の好みを聞いてかシャスラお勧めだから、今度買ってみて!と言われて購入しました。
あんまりワインショップに売っていないんですね〜たまたま発見して購入しました。もう少し高いもの買ってみたいな〜という印象。
こちらのワインは食事と一緒にデイリーワインにするにはお勧めの1本だなと思いました。是非ともコンビニに置いて欲しい!!!
そしたら気軽に買えるのに〜!!!
なんて思いながら、シャスラに魅了された私でした。
他にもドイツ、フランスのシャスラも飲んでみたいです。
飲みたいワインがあり過ぎて困ってしまいます。
また美味しいシャスラ買ったらご紹介しますね♫
今日もお読み頂きありがとうございます。
おまけ☆ 実はワインショップで左のフランスのシャスラと迷いました〜スイスの国旗がありますが、フランスワインです!樽香があると聞いたので、はじめてのシャスラだから、ブドウを味わいたい!と思い今日紹介した方にしました。お店に残っていれば購入してレポートしますね!