こんな要望にお答えして、私が自信を持ってお勧めする【ハンバーグ】をご紹介します。
こんにちは、ニャンコです。
大好物は野菜！と言うくらい【ハンバーグ】に対しての愛情は少ない私が、リピートする美味しさと感動した【ハンバーグ】をご紹介します。普段はハンバーグよりステーキとか魚のムニエルとか食べるのですが、ここのハンバーグが食べたくてちょっと遠いのにわざわざ足を運んでしまうのです！
横浜駅から約２０分、【絶対に食べるべきハンバーグ】
引用元：レストランシンHP
横浜駅から約２０分、東京から約５０分とちょっと買い物がてら足を伸ばしてでも食べたいと思ってしまうハンバーグです。
手前は普通、奥は１.５倍
白いソースはパルメザンチーズがたっぷり使われており、食べてびっくり…「おいしい」と感動します。
他のレストランではハンバーグ食べられなくなってしまうくらいおいしい。
お肉がソースに絡むように牛肉が多めなのでしょうか…。
しっかり系のハンバーグにソースをつけるとお互いが絡み合い、なんとも言えない美味しさなのです。
そしてチーズに負けずとナツメグなどの香辛料がお肉の美味しさを引き出している。
付け合わせの野菜もおいしい。味付けもそうですが、テクスチャーがちょうど良い。
食べてくいくとわかるんですがソースにおそらく醤油が使われていると思うのです。（多分）だから日本風と言う名前なのでしょうか…
引用元：レストランシンHP
醤油のコクに旨味がパルメザンチーズと一緒になって、ハンバーグの肉の旨味とマッチする。
ハンバーグは肉汁がジュワッと出るタイプではないです。肉！って言う感じの肉らしい味わい。
近所にあったら週２で通う。絶対通う。そして両親、友達、先輩、後輩を連れて行っちゃうお店。
おいしかったです。
デザートとコーヒーもおいしい！
お店の情報【レストランシン】
引用元：レストランシンHP
店名：レストランシン
電話番号：045-753-9702
営業時間：11:00〜16:00
定休日：月曜日、第二、四日曜日（お店のHPを見てから来ることをお勧めします。）
昭和54年創業2代目の真さんがお父さんから受け継いでいます。
詳しくはお店のHPのヒストリーでどうぞ。
お昼のみ営業のため、予約がおすすめです。（たまにハンバーグ売り切れます…）
普通に混んでいます、並びます、平日も土日も。タイミング良ければ入れるけど…
座敷（最大１２名）もあるのでお母さん、子どもにも嬉しいですね。
お店の前に駐車用3台スペース有り（無料）
JR京浜東北線、根岸駅から徒歩２０分、バス１０分
バスは21系市電保存館前下車後、徒歩1分
タクシーは１メーター
おまけ
お店の店員さんがアットホームな雰囲気で、リピーターが多いのか和気あいあいとしています。
一人で来ているおばあちゃんがゆっくりと食事していたり、
おじさんがフラッと一人で入って食べてたり、
ちいさい子ども連れの家族が座敷で賑わっている声（座敷は奥なのでテーブル席からは見えません）、
友達とワイワイ食べていたり
お店の雰囲気がよいから、お客さんもイイ感じ🎵
そしてハンバーグは初回は是非「日本風」をチョイスしてください。
売り切れていないこと願って…
がっつり食べれるなら、１.５倍をお勧めします。