Wine memo

1990 Hermitage Blanc Chante Alouette / Chapoutier   先日、こちらのワインをあけました。 綺麗な濃いゴールドです。粘性があったのでアルコール ...

プロントにて。 今日はボジョレーを頂きました。 昨年は飲まなかったのですが、なんか気軽に飲みたいと思い頼んでみました。 （飲まない理由はただ一つ。１日に飲める量が２杯くらいなのでボジョレー１本買ったら ...

初シャスラです！ 2017 Chasselas / Uvavins 淡いレモン色 香りは控えめ、シトラスのライム、リンゴの香り、白い花の香りも。口に含むと優しい・・・少しハーブの香りも。 ワイン単体で ...

2017 Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres/Butterfield 中程度のレモン色、トップから柑橘類の皮（グレープフルーツの白いところ）、ミネラル、 ...

2016 Riesling Ried Loibenberg/Pichler Krutzler 残量１杯分しかない状態で残しておりました。（たまたま他のワイン開けてしまったので忘れてしまったのです） 香 ...

2014 Barolo / Fratelli Alessandria 2日目です。 瓶半分の量残っておりました。 おちておらず、美味しくて頂けました。 ドライローズ、ドライハーブ、スパイスのクローブ、 ...

2017 Nuits-Saint-Georges /Butterfield 中程度のルビー、香りはフラワーの香りが強い、特にゼラニウム。赤果実はラズベリー、レッドチェリー。そしてスーとしたシソのような ...

先日こちらのワインを頂きました。 2017 Meursault 1er Cru Les Charmes /Butterfield 中程度のレモン色・・・思っているより濃いです。 完熟した黄桃、白い花が ...

2014 Barolo / Fratelli Alessandria ドライローズ、ドライハーブ、レッドチェリー、レッドプラム タンニンは驚くほどしなやか、ブルゴーニュのワインのよう 先日2015VT ...

2016 Riesling Ried Loibenberg/Pichler Krutzler 3日目です。昨日はワインを飲まなかったので・・・3日目になりました。 残量は半分より少なめです。 香りは石 ...

2016 Riesling Ried Loibenberg/Pichler Krutzler グラスに注ぐと酒石がグラスに広がり、まるで天の川のようになる。 みているだけで綺麗。 中程度のレモン色。 ...

2017 ANJOU BLANC A FRANCOIS(E)アンジュー・ブラン　ア・フランソワ/THIBAUD BOUDIGNON 3日目（残量1/3） 香りは昨日と同様ですが、酸が気持ち和らいでいま ...

2017 Anjou Blanc A Francois(e)アンジュー・ブラン　ア・フランソワ/Thibaud Boudignon一昨日開けて半分より上のところでやめて、昨日2日目・・・頂きました。 ...

2016 コンドリュー ラ ボネット ドメーヌ ロスタン　3日目　半分より少し上の状態で保管していました。 1日目よりも香りが開いており、果実の香りよりもジャスミンの香りが強く感じました。風味も開いて ...

飲んだワインの紹介です。 2016 コンドリュー ラ ボネット ドメーヌ ロスタン ワインのみで頂きました。まだ残っているので開けて３日目が１日目とどう変化しているか紹介します。（残り半分より上くらい ...